全国炸串美食加盟组

推荐:几个爆款手工酱 Homemade sauce to make your summer days tasty

听草知语2019-01-15 17:47:32

爆款1:罗勒酱 Pesto


上榜理由:没有理由的喜爱!吃过就知道!当天采摘罗勒当天制作!熬夜也要做出来!罗勒有消暑、解毒、健胃、益力添精的功效。


爆款2:黑椒牛排汁 Black Pepper Sauce


虽叫牛排汁,但是荤素皆可用!!!

除了牛排,猪排,五花,鸡柳,羊排,你煎啥都可以用这个汁配。

吃素?没问题,这个汁是纯素的,里面的素蚝油是蘑菇做的,主要配料生抽和素蚝油是有机食材。



黑椒牛排做法:

牛排解冻沥干血水,厚平底铁锅烧热,牛排煎至4分熟,放到案板上切1厘米见方的小块(此时煎锅火不关),之后倒回煎锅,颠下锅(太沉不好颠,就用铲子翻几下让肉块每个切面充分受热快速锁水),3-5秒钟,即可倒入黑椒汁,搅拌均匀立即出锅。全过程用不了6分钟。


爆款3:烤甜椒油醋酱/  Roasted Pepper Balsamic Vinegarette

上榜理由:

经典百搭!沙拉,面条,面包,鸡蛋等等,只要你想都可以搭!


好吃,热量低,营养高!彩椒的维生素C含量很高,比番茄还要高。富含微量元素,而热量却很低,可以考虑作为减肥蔬菜的一种。



三文鱼买法罗群岛进口整条或半条,灰常新鲜

蘸过芥末的三文鱼同沙拉叶嚼在一起的味道和感觉,想象不到的美妙

  

爆款4:芝麻酱醋汁 (新品)


上榜理由:

新产品!一炮打响,好吃!百搭!沙拉、凉菜、鸡丝凉面!


主要配料中芝麻油,芝麻酱来自咱F2N市集远谷庄园!还有花生油、米醋等都是选用有机食材。有机米醋是泡过咱们沙拉里的美丽的旱金莲花的,旱金莲有消炎的功效。


爆款5:发酵辣酱 Hot Sauce

上榜理由:

爱吃辣的人没有抵抗力!辣,狠辣!但仍能品出辣椒的特别美味!

It's hot! Very hot, but not overwhelming.

托哥自种的几种辣椒,发酵而成,超爱辣酱的客人告诉我,他们吃什么都要放辣酱!

咱家手工酱还有几个爆款,分别是花生酱、火麻仁酱、杏仁酱和核桃酱!

We also make peanut butter, hemp butter, almond butter and walnut butter.

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【关于我们】

ThomasAvery Garran, 25年老中医。现中国中医科学院做博士研究。是个不折不扣的植物狂人,对药用植物有深入的研究和实践经验。目前执着的做着用重建生态的方式做可持续的农业种植。

 

Holly Wu, 在支持Thomas做农业的这些年,体会了土地的疗愈能量和自然的哲学。资深外企白骨精的她,摇身变成了田间地头一农妇,与Thomas一起创建了自己的品牌“听草知语”热衷于建立人与土地和自然的连结,带领身边朋友一起过上更健康、可持续的幸福生活。