全国炸串美食加盟组

王家湾の玖善,精致的一人食

武汉星期天2018-11-08 06:13:52

这是 武汉星期天120篇原创文章


玖善日料

对于日料,我是没有什么资格说的,吃过全武汉大部分的日料,看过几本关于日料的书,跟几位喜欢日料的朋友聊过,跟很多会中文的日本师傅聊过,到底什么是正宗的日料?他们的回复是去日本当地店里吃,那才是最正宗的日料。


那我如果非要,偏要在武汉吃呢?他们的回复都是,那你吃的都是不正宗的,因为正宗的寿司武汉本地的要么觉得太贵了,要么觉得太腥了,能接受的都是改良的寿司。


那么今天我们就推荐王家湾这边一家改良的不错的寿司。


玖善的老板,是从欧洲归来的武汉人,从外面归来的男人,不是惦记武汉的姑娘吖,就是武汉的早点。他准备在武汉开一家日料店,搞点大新闻,从装修到选址,从餐盘的样式,到女服务员包裙的长短,他都亲力亲为,不不,他都严加把控。

 

日料被全世界人民喜爱的原因,并不是日本首相安倍晋三喜欢小跑主动握手,喜欢90度鞠躬,表面兄弟的礼仪下,是日本高密度的人口分布的缩影,夹缝中求生存,让这个民族不得不在方寸之间完成日式的美学绽放。



不同种类的鱼是什么口感

不一样的部位如何吃才最美味

不同的季节的日料又该怎么吃



对日料的独特情怀

特地从日本请回来七位经验丰富的大厨坐镇

从酒水到食材都是日本直接供货

(拆台小贴士:寿司之神的店不卖任何水的)


对于食物

玖善的宗旨就是通过一顿饭

给都市中忙碌的人们带去身心的双重滋养

在做法上讲究食材的本味回归

其实都市人都累了

能有个跪式服务人体盛怕是最好的

总之吃就对了



颜高味美的菜系

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烤的舒舒服服

安排的明明白白



1

三文鱼刺身


刺身作为日本的传统食品

是日本料理中最“清爽”的菜式

玖善的刺身切的特别厚

吃起来口感厚重爽口


2

芒果吞拿鱼卷

芒果控的朋友们一定不能放过

精致的摆盘

新鲜的鱼卷被香甜的芒果包裹着

一口一个

吃到停不下来



3

盐烤秋刀鱼

每次一听到秋刀鱼

脑海里总是浮现出杰伦的

秋刀鱼的滋味猫给你都想了解……”ennn

表皮酥脆、肉质鲜嫩、焦香浓郁、外焦里嫩……

停不下来

其实:我个人觉得秋刀鱼非常不好吃

不是针对谁

是所有秋刀鱼



4

虾仁蟹籽蒸蛋

这道菜很有特色

在鸡蛋里直接蒸蛋

出锅前加上一些蟹籽

鲜嫩的蛋又多了点海鲜的风味

真的忍不住再来一份



5

芝麻八爪鱼

吃日料你一定来要一份芝麻八爪鱼这样的小菜

芝麻的浓郁和八爪鱼融合的刚刚好

非常Q弹有嚼劲

酱汁调味也是刚刚好



6

蔬菜沙拉

每份完美的日料

都应该来上一份爽口的沙拉

新鲜的水果和蔬菜配上奶香浓郁的沙拉酱

让你的味蕾别有一番体验



6

冻柠红

吃饱喝足后

来杯冻宁红下肚

柠檬的清爽

回味无穷


火焰寿司

大厨们在鳗鱼寿司等表面烘烧

待寿司表面稍微变熟呈金黄色即成

再刷上鳗鱼汁

墨鱼汁等以作调味


经过火焰考验的寿司

保留了刺身原本的鲜甜和质感



芝士焗大虾

龙虾肉质鲜美

芝士的加入让龙虾本身的鲜甜越发鲜明

那个……确认过眼神

我遇到对的虾

虾肉对芝士浓浓的感情

没错了,是很般配的一对



法式鹅肝

鹅肝常常被吃货朋友们称为贵族美食

肥鹅肝富含油脂甘味的“谷氨酸”

故加热时有一股特别诱人的香味

此种香味难以表达

只有身在其中才能领略其美妙所在

反正吃的都是卡路里

小心脂肪肝哟



对比X团更划算


门市价208的玖善创意料理看下面↓↓↓

88

精致的一人食

惊叹三连!!!

对的,你没有看错

仅需88就可以让你吃到即正宗又走心的日料




限时抢购


玖善创意料理




抢购价:

88元

抢购日期:即日起- 6月22日(以售罄为准)

发码日期:立即发码(手机短信)

预约日期:至少提前1天商城预约

使用日期:即日起-2018.08.22


套餐内容:

正餐:

三文鱼刺身5片

芒太卷4个

盐烤秋刀鱼1条

芝麻八爪鱼1份

蔬菜沙拉1份

虾仁蟹籽蒸蛋1份

饮品:

冻柠红3杯


注:

1.套餐使用至少提前1天在商城预约(预约成功后才可到店消费)

2.仅限堂食,不提供餐前外带,餐毕未吃完可打包,打包费详情咨询商家。

3. 每桌仅使用一张,且不可同时享受门店其他优惠。

4.商家咨询电话:027-84225902

5. 周末及节假日通用

6.营业时间:周一至周五12:00-14:00、16:30-20:30周六周日12:00-14:00、16:30-21:30 


抢购期间有任何问题,请联系客服微信:hubu86、dflgz052,拨打客服电话:027—68788891

活动规则

先抢购•发电子码•网站预约•到店消费•可转赠亲友

▶ 购买

不限购但每桌仅使用一张

2018年8月22日前不用则自动作废

▶ 接收电子码短信

即买即发码(注意不要开启短信拦截功能)

唯一凭证,1套票对应1个

▶ 网站预约

关注“联联周边游武汉站”公众号

进入“预约服务”进行预约

收到电子码后即可预约

须至少提前24小时

▶ 可转赠

此套票电子码在没有核销前可转赠亲友


交通指南

商家地址:汉阳区王家湾龙阳湖北路摩尔城5楼

咨询电话:027-84225902

(以交通路线信息仅供参考)

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出品|武汉星期天

文、视频|老宿

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