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【南京】绿地洲际全景俯瞰湖光山色!主厨独家创意菜!经典广式风味在47层五星酒店--¥328/2位

优活指南2018-11-08 06:13:47

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提到南京,非紫金山和玄武湖称得上钟灵毓秀

而这座450米南京城市巅峰——紫峰大厦!

不仅包揽山色湖景,更占据南京乃至江苏制高点

甚至还能远眺滚滚长江!

今天给大家揭秘的这家洲际旗下五星酒店

就在这座商业中心地标建筑里

外墙像片片龙鳞,海拔直冲云霄

前不久还庆祝了自己的8岁生日

不论是美食还是服务都又一次升级进步辣!


走到楼下本来想拍张大楼的全景,拼命仰脖子结果发现根本拍不全~


它的外观由世界摩天大楼设计泰斗

美国SOM建筑事务所首席设计师

Adrian D.史密斯亲自担纲


而且紫峰大厦还盘踞了南京中央街绝佳的地理位置:东达大钟亭、西至鼓楼公园,地铁1号线(鼓楼站4A出口)步行不到5分钟,非常的方便!


就算黑夜笼罩南京,它也是天空中打眼的那颗星~这霸气的调调轻轻松松Hold住整个南京~


在这样一家奢华五星酒店里

随便点些中餐都是人均两三百起的

这次让人超心动的价格,仅¥328!

主厨独家创意菜!经典广式风味一次尝遍~

☟☟☟


¥328/2位  粤翠轩双人套餐

午市、晚市可通用!

点击阅读原文即可购买


位于47楼的粤翠轩餐厅,小编贴近落地窗取景的时候腿都有点打颤,鸟瞰这中央街的景色直击心灵!感觉能体验一下这震撼的景色都值啦!

※坐在餐厅实地现拍!


要知道放眼全南京,这样海拔260米的中餐厅非常少见!平时零点的鲜榨果汁就得¥288/扎!

270°全景临湖粤式风味餐厅


美景固然锦上添花,美食也不可舍弃啊!

知道诸位看官已经迫不及待

我这就给大家po这次套餐的一手爆料~

↓↓↓


够创意 · 主厨独家神秘料理!


/ 杏香和味虾球 /


主厨突如其来的灵感,造就了这道创意新菜!


原料用了一斤仅16~20只的南海虾仁,每只都是足够份量才能登上桌!这份平时单点都要¥128!


跟着杏仁片一起油炸后,这个香味太勾引吃货了!裹在大只虾仁外的还有香甜中带些许芥末辛辣的秘制酱料,和大厨即兴浇的糖塑一起等待你下筷子~


/ 孜然脆皮鸡柳 /


乍一看这道菜真猜不出是什么?但是!光造型就已经很夺人眼球~


这道菜的制作方法也非常繁琐!切条的鲜嫩鸡柳经过孜然+辣椒+椒盐的三重奏腌制,外面再裹上春卷皮炸香!满口的又酥又脆~


底下装饰的“雀巢”也是用了越南春卷皮炸制,整道菜颇有一种艺术品的感觉~给这道花功夫的创意菜点个zan!


够经典 · 香到深处自然是鲜


/ 粤翠轩小炒皇 /


这道传统名菜可以说是广受一众吃货们的追捧,理由只有1个:清爽的蔬菜里,加入了叉烧、鲜鱿丝、大海米,整道菜的口感鲜到眉毛都掉下~


/ 榄菜肉碎炒饭 /


这道炒饭和普通的炒饭可不一样,大厨告诉我说他很心机地加入了炸干的橄榄菜!这样不仅吊起香味,口感也更鲜美~


/ 生炒广东菜芯 /


连菜芯也不放过鲜美的目标!不经过飞水直接高温生炒,把时蔬的鲜嫩完全锁住,又用蒜子猪油锦上添花,一盘蔬菜也吃出逼格来~


够惊艳 · 20年功力都给它


惊艳到我的就是这个甘笋流沙包啦!馅儿是特制的“流沙”秘方,非得有20年功力深厚的老师傅才能琢磨出来!


小编怂恿组团的吃货小伙伴去试试是不是真的会“流”~

轻轻撕开,内馅迫不及待地“金色的爆浆”!

微咸的蛋黄带出面皮的麦香,甜且不腻吃到停不下来~


老鸡汤熬煮成高汤来吊鲜味,还有姬松茸添砖加瓦!汇集在一起就是鲜美无比的靓汤!


另一款B套餐也不少干货!


为了众口可调,酒店也同时准备了B套餐可选,粗粗看了眼菜单,干货也不少!


/ 薄荷百合牛仔粒/


/ 秋葵炒掌中宝/


/ 浓汤支竹浸豆腐/


/蒜蓉蒸秋葵/


/ 海鲜炒乌冬面/


/椰奶绿豆酥/


奢华五星洲际酒店、270°全景临湖餐厅

足足8道够创意、够经典、够惊艳的美味!

心动就不要再犹豫啦~走起走起!


南京绿地洲际酒店

¥328/2位  粤翠轩双人套餐

午市、晚市可通用!

点击阅读原文即可购买

MENU

——A套——

四喜拼盘

姬松茸炖老鸡

杏香和味虾球

孜然脆皮鸡柳

粤翠轩小炒皇

生炒广东菜心

榄菜肉碎炒饭

甘笋流沙包

时令水果拼盘


——B套——

四喜拼盘

老火煲例汤

薄荷百合牛仔粒

秋葵炒掌中宝

浓汤支竹浸豆腐

蒜蓉蒸秋葵

海鲜炒乌冬面

椰奶绿豆酥

时令水果拼盘


——温馨提示——

★活动时间:即日起至2018年12月31日午市、晚市可通用,周末不加价!)

★法定节假日不可用,具体不可用日期为:2018年6月16日至18日、2018年8月17日、2018年9月22日至24日、2018年9月29日至10月7日、2018年11月11日、2018年12月24日至25日、2018年12月30日至31日

★活动价格:¥328/2位

★用餐时间:

午市11:30-14:00

晚市17:30-21:00

★用餐地点:47楼粤翠轩餐厅

★注意事项:部分菜品会根据实际情况进行调整,请以实际出品为准!

★特别提示:请至少提前1天预约!节假日及周末用餐高峰,请越早预订越好!

★停车收费:¥8/小时(20:00以后按¥1/小时收取)

★酒店地址:南京市中央路1号南京绿地洲际酒店

★预约电话:025-83538888*8793

★发票开具:若需开具发票,详情请咨询客服:4001118288

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