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百菜不如白菜!白菜这么做,养颜护肤还降四高!

跟我学养身诀窍2018-11-14 11:41:15


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百菜不如白菜,别看它价格便宜

确是名副其实的养生菜

降三高、排尿酸、护肤又养颜

这样做起来,给肉都不换!

百菜不如白菜

 

 :鲜美保健

白菜一年四季都有,但冬季最为清脆鲜甜,与肉类同食,不仅能化解油腻,降低肉中的亚硝酸盐类物质,还能让菜肴更加鲜美。

 :降四高

白菜富含维生素C和膳食纤维,有效降低胆固醇、增强血管弹性,此外白菜还含有异硫氰酸酯等保健元素,是高血压、高血脂、高血糖朋友的最佳食材,日常吃白菜还能促进尿酸的排出,排出体内毒素。

 提高免疫力

纽约激素研讨所发现,白菜中含有独特的微量元素,能提高免疫力

此外白菜含有的微量元素钼,有效预防疾病的发生。

 :补钙不花钱

大白菜富含钙,一杯熟的大白菜汁几乎能等同于一杯牛奶所含的钙,不爱喝牛奶的朋友记得日常多吃些大白菜。 

 :护肤养颜

大白菜含水量很高,热量却很低,并且富含维生素C、E,多吃白菜,能有效补水,还能养颜抗衰老,面膜钱都省了。

 :排毒通便

人体毒素大什么病都来了,与其花钱买药,不如吃点大白菜,白菜含有丰富的维生素、膳食纤维和抗氧化物质,润肠通便、帮助消化,有效排毒养颜。

尤其是便秘的朋友,每天坚持生吃白菜心500g或饮用300ml的大白菜汁,对抗大便干燥有奇效。

 :清热治感冒

现代医学研究表明,白菜能清热解毒、清肺化痰、止咳平喘,80%感冒患者每天饮用500ml的白菜汁,1小时内症状便能显著减轻。

白菜浑身都是宝

菜根煮水—肺热咳嗽

 

许多人吃白菜的时候都将白菜底部的白菜根丢掉了,其实它可是个宝,解毒又排毒,老少皆宜。

方法:将白菜根(底部最硬的梆子)洗净切碎,煮水喝,排毒养颜,还能提高免疫力,有效治疗感冒发热。 

菜叶煮水—五脏排毒

 

方法:将大白菜(以叶为主)放入锅中,可适量加入花椒或去皮生姜,用水煮,煮熟后食用白菜,饮用汤水。

连吃三天,有效排除五脏六腑的毒素,身体做了一次大扫除,若是每隔一到两个月坚持一次,排毒效果更好!

菜叶敷脸—皮肤过敏

 

大白菜富含维生素等营养,能去油脂还能清热解毒作用。

方法:一些朋友因化妆品引起了早期过敏、红肿、发痒,可将大白菜捣烂敷到患处,有效消炎止痒。日常多吃大白菜,也能护肤养颜。

菜煮松花蛋—口苦上火

 

白菜,甘温无毒、利肠胃,而松花蛋能泻火、醒酒,二者一起煮有效缓解上火症状。

方法:将绿叶大白菜切开,取半棵剁碎,配上两枚切碎的松花蛋倒入锅中,加500-700ml的水煮熟后用少量食盐调味即可。

 白菜营养高,百吃不厌

这样做起来,给肉都不换

凉拌白菜

 

 食材 :白菜、瘦肉、粉条、豆腐皮、黄瓜

第一步:将白菜洗净切成细丝,准备炒熟的瘦肉丝、煮熟泠干的粉条、干豆腐丝,黄瓜丝。

第二步:将食材中加入盐、味精、醋、糖、辣椒油、蒜、葱、香油等,搅拌均匀即可。

白菜丸子

 

 食材 :白菜、萝卜、鸡蛋、面粉、姜、盐、葱

第一步将萝卜、白菜切碎撒上盐腌制一会,挤出水分,葱姜切末备用。

第二步:加入花椒粉、孜然粉、打入一个鸡蛋,加面粉搅拌均匀即可。

第三步:锅中倒油,将馅料下锅炸至金黄即可。

白菜炒木耳

 

 食材 :白菜、瘦肉、木耳、胡萝卜、葱、蒜、盐、酱油

第一步木耳泡发撕成小瓣,胡萝卜切菱形片,白菜切菱形片。

第二步锅中倒油,油热后葱、蒜炝锅,加入瘦肉丝翻炒至变色。

第三步:加入切好的白菜、胡萝卜、木耳,稍微翻炒后加入盐、酱油即可。

白菜炖粉条

 

 食材 :白菜、粉条、葱、姜、火腿

第一步:白菜洗净切块、粉条泡软、葱切段、姜切片、火腿切片备用。

第二步锅中倒油,油热后葱、姜炝锅,放入火腿片炒出香味后加清水烧开。

第三步倒入切好的白菜、粉条,煮熟后调味即可出锅。

当然,若是点缀些虾米,不仅更加鲜美,还能补肾壮阳、滋阴清肺

白菜若是和豆腐一起炖煮,还能预防骨质疏松,加些陈醋能软化血管

白菜炖鲤鱼还能缓解水肿,配上猪肉、牛肉也鲜美下饭。

不是人参不是燕窝

却是今年你必须吃的菜!