全国炸串美食加盟组

细数盘踞西湖道多年,至今还被人们追捧的美食!

天津市旅游局2018-11-07 17:46:29

西湖道一直都是各家美食的必争之地

因为美食云集,知名度大

很多人慕名前往



有人说,西湖道上的美食,是吃不完的。

因为新鲜的美食总是层出不穷



那么有哪些是盘踞西湖道多年

却依旧屹立不倒

如今还会成为人们追捧对象的美食呢?

今儿就来给您说道说道


杜称奇小吃店


杜称奇是百年老店

传承了几代,以火烧著称

别看这不到巴掌大的一块火烧

可谓是名声在外



他家的火烧种类齐全,荤素咸甜都有

面饼酥香可口,馅料独具匠心

一吃,便难以忘怀



杜称奇家最有名的应该算是

牛肉烧饼和小麻酱

牛肉烧饼肉馅真材实料

牛肉馅料不腥不膻

肉香浓郁,汤汁饱满



而小麻酱则外壳酥香

麻将味道特别浓郁

却不糊嘴,特别让人满足


荣真斋


天津清真的特色炸货

味道绝对是可圈可点



他家值得一试的是炸鸡卷和炸鸭卷

鸡丝和鸭丝都被处理的非常入味

外边是用豆皮卷裹的

然后裹上面包糠进行炸制

香脆外壳之下是滑嫩的鸡丝和鸭丝



鸭丝有点偏甜,类似于京酱口味

而鸡丝则有点儿番茄口味



不管是卷饼吃还是直接吃都很美味

顺带一提

他家的炸虾酱也很独特

跟自己家炸出来的绝对不一样

好这口儿的朋友可以试试


王老爹焖子


王老爹焖子也算是老牌子

好几十年,两代传承

现在做成了连锁品牌,味道还是如故



焖子是咱天津的传统小吃

用绿豆淀粉制作而成

王老爹家的焖子煎制之后

四面焦脆内里滑嫩,确实美味



但是他家焖子的美味主要得益于麻酱料

这麻酱料经过特殊熬制

带着香甜气息,特别的鲜

配上蒜汁和辣椒,回味无穷

麻酱是专门售卖的

喜欢的小伙伴可以带点回去


火神妙老城里钙奶汤圆


说起他家汤圆

那可只能用排队的长度来衡量了

他家钙奶汤圆品种齐全,久煮不破



因为面皮选用特别好的糯米面制成

面皮稍厚但特别有弹性

糯米香味十足



而馅料奶香浓郁

煮化之后不像别的汤圆水乳分离

而是特别细腻香甜

跟糯香十足的汤圆皮和在一起

简直是天作之合


老六素货


现在流行素食主义

有许多素斋馆应运而生

老六素货就是其中一家



这家店的种类丰富到让你叹为观止

豆制品、海带、鸡蛋等常见素食

被这里玩儿出了新花样



这边口碑最好的素菜应该是素孜然羊肉了

用大豆蛋白制成的多层豆块

用洋葱加香料炒制入味

滑嫩扎实


当然,口味清淡的朋友

可能会觉得他家东西稍咸

如果是这样,搭配些主食吃也是不错的


吉祥大包圆


这是一家朴实的包子店

就如店名一样,贩卖各种包子,荤素齐全

面皮松软喧腾

爱吃面食的朋友绝对会对他家上瘾



提出他家

是因为他家有虾仁三鲜馅的肉龙

味道绝对是可圈可点



首先肉馅和的特别鲜香,咸淡适中

能吃到颗粒很大的虾仁,很有弹性

确实每一口馅料都很充实


西湖道馅饼店


这家馅饼店在网上的风评一直很好

因为经济实惠,价格公道

味儿还好



这里荤素一共七种馅

很容易选择到自己想要的味道

喜欢吃肉的

这里有猪牛肉两种肉馅可以选择


素馅饼也很清爽,外皮松脆

搭配些粥,解腻又润口



今天说的这些西湖道的美食

都是最接地气最亲民的

别看他们没有敞亮的店面和华丽的包装

但能在西湖道美食战场上

始终占有一席之地

足以证明,这些美食,不可小觑



编|庞荔馨

审核|赵双

转载来源|天津玩艺儿

版权归原作者所有


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