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夏天太热,就想喝碗这样清爽的汤羹,润肺止咳还补钙!

宝宝营养辅食2018-11-07 14:49:04

小思妈妈
《因为爱,做辅食》作者
做辅食要好吃,更要有营养


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  跟我一起讨论辅食制作、喂养知识



同为豆制品的腐竹和之前思妈给大家安利过油豆皮,都是钙含量丰富的健康食品,他们都是在豆浆煮沸之后表面形成天然膜“挑”起来晾干成的,只不过油豆皮是平铺晾制,腐竹是挂着晾干呈树脂状。这款汤用这两种食材都能做。



其实他们最常见的吃法是炒菜和凉拌,但是这次我要推荐的吃法确实炖煮做成甜品,也是最受欢迎的广式糖水里的TOP5了!



之前的快手特辑里看到了这样的留言,心里一暖的同时,这不我也就上了心。为了更好的照顾宝宝,不少宝妈把更多的时间留给宝宝,咱们也要对心疼自己,这话说的真对。


我特别学了这款既滋润,同时也适合宝宝的小甜品,滋润养颜,里边加了百合,有润肺止咳的效果,还能够补充钙质,这下宝妈们可以喝宝宝一起喝了~


夏天天气太炎热,宝宝没有胃口吃辅食也是再正常不过了,快来喝点清爽可口的汤羹吧!



百合腐竹蛋糖水



食材:干百合3片,油皮两张(或者等量腐竹),熟鹌鹑蛋2个(给宝宝吃的时候一定要分成小块儿)

烹制方法:

是否搭配主食:可以作为宝宝的甜品

参考月龄:10个月以上

难易程度:无难度

提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。



   


xiaosimama

视频菜谱









xiaosimama

图文菜谱





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准备食材:干百合3片,油皮两张(或者等量腐竹),熟鹌鹑蛋2个(给宝宝吃的时候一定要分成小块儿)


PS:腐竹和油豆皮的制作方法类似,这款甜品可以用他们互相替换。鹌鹑蛋可以换成鸡蛋,我这次是提起煮熟直接拿来用的。


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将油豆皮或者腐竹先用温水泡软。


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干百合清水泡开。


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鹌鹑蛋我已经提前煮熟了,把它剥去外皮。(给宝宝吃的时候一定要分成小块儿)


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烧开一锅水,把油豆皮沥干水分,放入锅中开始煮。


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盖上锅盖,把火候调成中火,慢慢把油豆皮煮至融化。(这个过程大概需要煮30分钟,期间,姐妹们别忘了适当开盖搅拌一下,避免糊底和溢锅哈!)


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看!油豆皮已经煮的和糖水像是融合了一样,豆香浓郁!


- 8 -

这时将百合放入。


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再加入鹌鹑蛋。


PS:如果是小宝宝吃,也可以直接打成荷包蛋,换成鸡蛋也是可以的。


- 10 -

再煮2分钟,就可以出锅了。


PS:煮到最后还会有些豆渣,这是正常的哈~


- 11 -

顺滑爽口,豆香浓郁,宝妈们自己吃的话可以再加点糖,给宝宝吃记得把蛋分成小块再给宝宝,避免噎到哈~




XIAOSIMAMA

1000道辅食菜谱

 不再为宝宝吃啥而发愁!


很多时候,宝宝不爱吃辅食的原因很简单,可能只是因为辅食没有新鲜感,只要我们用心去寻找宝宝喜欢的口味,喂养其实很简单。


小思妈妈悉心研究辅食食谱1000道,肯定会有宝宝爱吃的,简单推荐下面这些辅食,点击图片就可以查看它们的做法啦~~



1002爆浆鲜虾卷12M+

1000金汤奶香意面12M+

999丝瓜虾皮焖饭11M+

997菠菜米饭小方9M+

996秋葵面条卷11M+

991蛋肉蒸冬瓜11M+

989坚果紫薯奶羹10M+

988米粉鲜虾饼11M+

986番茄小方饼干18M+

984黑米蒸蛋糕10M+

978翡翠香菇疙瘩汤11M+

974红枣莲藕糊稠粥9M+

970蛋黄酥皮豆11M+

966番茄木耳菌菇汤9M+

961牛肉芹菜蛋饺11M+

957南瓜奶酪炖蛋10M+

955兔子馒头9M+


922烤箱小麻花12M+


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