全国炸串美食加盟组

又排长长长长长长队了!这家创下美食界神话的火锅,凭什么那么火?!

大泗县2019-01-10 15:19:00

年末的脚步悄然而至...

还剩不到两周的时间

 就要正式跨入2018年啦!



想想我们年初定下的目标

想去的地方...

要读的书...

 都完成了多少呢? 

除了年度总结

年末就应该好好犒劳自己一下!


这不双12的狂欢刚刚过去

小编又要给大家送福利啦


活动时间:12月23日-25日


【超级福利 · 1】

指定啤酒免费畅饮


【超级福利 · 2】

来吃就送代金劵


【超级福利 · 3】

消费就送精美礼品一份



【活动时间·Time   12月23日—12月25日

【商家地址·Add.   

泗县桃花源北区南门,一锅两头牛

 订桌热线·Tel.   0557-7259777


一锅两头牛泗县店活动解释权归泗县修正汽车4S店所有。



你以为,一锅两头牛”就是“一锅装两头牛

当然不是啦!那接下来,

小编就带你认识一下什么叫“一锅两头牛”!



一锅两头牛四绝:


绝在用“”:

上好牛筋、精选滋补中药搭配秘制香料

绝在做“”:

传统古法工艺,现代炖煮技术,完美结合

绝在品“”:

高标准质量管理体系,层层严格把关

绝在用“”:

全心全意制作,用心炖煮美味


它将传统的筋头巴脑(注:筋头巴脑特指一种菜品,属于北方菜,主要材料有牛肉、牛筋、牛肚、牛心管、牛板筋、牛健筋等)火锅加以改良,选取牛身上的精华部位进行精细烹饪,在热、辣、麻的味道中保留了牛肉的真实口感



每一口都与众不同,确实牛!牛!可为何是两头牛?


原来制作一个锅需要从两头牛身上取材,因而名曰“一锅两头牛”。


二大经典锅

总有一款对你的胃


而且还有新的锅等待加入,期待你的翻牌,这边我先保持神秘哦!

1

筋头巴脑一锅香



“筋头巴脑”这个名字听起来十分的呆萌

但是这道菜的性价比却十分可爱

配料极为丰富

有牛腩、牛筋、牛肚、牛板筋、牛健筋、牛排

配以土豆还有些许调味的香菜

简直色香味俱全,牛气冲天


牛筋口感Q弹

久煮之后色泽微微透亮

带有果冻的神奇口感

又不失嚼劲

吃到了满满的胶原蛋白



牛腩自然也是不可或缺的一部分

选用上等牛腩肉炖煮

牛肉细嫩不柴、软烂入味

没有牛肉纤维难嚼的丝状感

同时保留了牛肉本身的鲜香



当然还有可爱的牛板筋

切成3mm左右的厚度

既保持了牛板筋特有的韧度

又方便入味

独特口感的弹牙板筋,你怎能错过!

2

筋头巴脑全家福



全家福除了

牛腩筋、牛板筋、牛蹄筋、牛肉、土豆

还有牛排、牛肚跟玉米!



伴着“咕噜咕噜”的沸腾声

所有食材煮的恰到好处

牛肉嫩而不烂,入口劲道,蹄筋绵软弹牙

连一向难煮的板筋吃起来都不费劲

搭配特制锅底,还有微微辣香



牛肚脆脆的口感,又吸收了汤汁够入味。

牛肉很扎实,越嚼越香。

牛排炖得很烂,用筷子就能把肉拆开

一锅两吃

先吃后涮


没错!!

吃完牛肉还可以继续吃涮菜

吃完这头牛

锅里还有另外一头牛


一锅两吃的独特做法

让我们慢慢品味牛肉的每一种味道



极品澳洲上脑肥牛

位于肩颈部靠后,

脊骨两侧的牛肉,肉质细嫩多汁,

脂肪杂交均匀,有好看的大理石花纹,

口感绵软,入口即化,

脂肪低而蛋白质含量高,适合涮火锅!



精致羔羊肉

绝对是冬季储能必不可少的单品,

超大一盘,份量上绝不手软,

涮到变色即可捞出,蘸点酱料,落胃!


招牌虾滑

鲜虾滑是本店特色,

选用湛江特级青虾仁纯手工制作而成,

滑到锅里飘上来即可食用,

口感鲜、嫩、脆、滑,具有补钙之功效,

老少皆宜,沾上海鲜汁味道更鲜美!



四川酥肉

现炸酥肉是真正的外酥里嫩!

直接蘸点番茄酱,就已经很好吃了,

能吃到花椒麻麻的香味。

涮两下入了火锅的辣味,热乎乎的也超级好吃噢!




另外还有美丽的蔬菜拼盘

你没有看错

这是一盆美丽的蔬菜

下次情人节,我不要玫瑰

带我去吃一锅两头牛的“蔬菜花篮”

环境时尚有格调


店里的装修和传统的火锅店不太一样

时尚而又富有格调

入眼就有一股浓浓的斗牛气息

让人感觉格外的斗志昂扬



非常喜欢靠窗的位置

光线明亮,四季景色在眼前变换

把吃饭变成一种享受



这随处可见“牛”的元素,

餐桌上的吊灯,牛是主角~

墙壁上的挂饰,牛是焦点~

包括椅子的形状也像个手绘的牛~

真不愧是正宗特色牛肉火锅!



鲜牛的诱惑,

让一锅两头牛成为

温暖我们的小确幸~

涮着美味的食材,

在浮沉透香里感受:

食物给的小温暖~

一锅两头牛


美味地址泗县桃花源北区南门

订餐热线:0557-7259777


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