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旺角大排档

深圳猪猪多宝儿2019-01-10 16:34:48

胡须佬大排档



        这一开始我以为是深圳的胡须佬鸡煲那种(深圳胡须佬鸡煲很有名不知道大家吃过没,下次去给大家分享),去到发现就是大排档,点菜的那种。地方也比较好找,在旺角花园街的一个菜市场楼上,去到有点傻眼,大排档难道不是都在地面上的吗?怎么会有开在楼上的?还是菜市场楼上。



环境


    推这家大排档在很有名的妹记生滚粥隔壁环境比较乱,在图片的右边区域。我们去到的时候已经是晚上大概9点半左右,生滚粥差不多已经收档了,大排档的人还是很多,我们刚点的菜,转眼就端上来了,还是现炒的,上菜速度超乎想象~个人感觉他家的菜味道不错,但是偏咸,基本都偏咸。



韭菜猪红 


    菜的分量还挺多,朱红味道也很特别,口感外软里嫩(嫩??不知道怎么形容了哈哈哈)推荐



西蓝花炒虾 


    这个菜的分量一般,因为虾比较多,菜比较少,虾很新鲜,这道菜不咸不淡刚好。推荐


炸鸡柳吗?我忘记啦~


    这道菜应该是炸鸡柳吧哈哈哈,我吃不出里面是什么。外面是椒盐,外酥里嫩,特别香,刚炸出来超好吃,就是咸了一点,我个人觉得。推荐



番茄牛肉炒蛋(番茄卖完了)


    点的时候老板说番茄卖完了,问我们不下番茄可不可以,我们说可以,牛肉超级无敌嫩,很好吃!蛋超级无敌滑,我不明白怎么做到的哈哈,反正我是炒不出来这种感觉。口感很好,感觉有番茄那种算算的感觉就更好吃了。推荐


椒盐鸡翅


    这道菜不是特别推荐,可能是我们已经快吃饱了,这个菜最后才上。老板配了个蘸料一起端上来,我以为是沙茶酱,蘸了一大口吃下去,我眼泪都快留下来了,那个酱味道很腥,有点像我之前在珠海买的虾酱,朋友说这种酱拿来炒通心菜很好吃。我是真的吃不习惯,单独吃鸡翅味道还是不错了,因为被那个酱影响到了,也就对这个鸡翅没啥信心了。这道菜好像是98块港币左右,七八个鸡中翅。比起大陆还是贵了些。



    总结来说这家大排档味道还是不错的,我个人觉得可以让老板少放点盐,偏咸。价格基本上一个菜平均价格70-100港币之间。我们五个人点这五个菜加两瓶啤酒大概吃了四百五十多港币,想点牛河的,都卖完了,建议大家可以早点去。



-The end-

店铺名称:旺角胡须佬大排档

地址:旺角花园街市政大厦街市三楼熟食中心

人均:HKD100