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西餐厅太贵?没事,简单八步教你做牛排

吃货菜谱2018-11-17 00:44:34

[ 吃货菜谱 ] 微信号:caipu777 为广大吃货提供各种美食菜谱、健康菜谱、养生食谱、家常菜做法,厨房小技巧,食材选购技巧,吃货菜谱可以让您轻松地学会怎么做出吃货自己的美食。

连接几天大家对牛排的呼声都较高呢,所以今天就满足大家的心愿,教你自制牛排。想吃什么美味,欢迎在文章下方留言,每个人的提议都有机会选中哦!

材料:牛排1大块,黑椒调料1包,西兰花4小朵,胡萝卜片3片,鸡蛋1个,食盐1/2勺,黑胡椒颗粒少许,黄油1小块,花生油少许


第一步:


冷冻牛排和黑椒调料包从冰箱中取出自然解冻


第二步:


解冻好的丁骨牛排2面抹上少许的盐和黑胡椒颗粒腌制5分钟


第三步:


烧开水,放油,将胡萝卜花和西兰花放入烫至变色捞出


第四步:


热锅热油将牛排放入煎


第五步:


翻面煎至7成熟


第六步:


将铁板加热后放油打人鸡蛋,摆上牛排


第七步:


另起锅加热黑椒汁


第八步:

将焯烫过的胡萝卜花、西兰花摆上,浇上黑椒汁即可。怎么样,是不是看上去并不比餐厅的卖相差呢,菜菜看好你哦!


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