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【寻味上海】在牛排餐馆里吹蜡烛,情调棒棒滴

魏无心2019-01-10 15:44:06

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话说,不知不觉中,无心到了要过生日的时候啦。

今年算是实足40岁,所以是整岁大生日。我爹发话要庆祝一下,挑来挑去,想着很久没吃西餐了,于是就选了这家牛排餐厅。


FRANK'S位于上海的愚园路,这条路也是上海西区典型的美貌小马路——梧桐树遮天蔽日,两边都是漂亮洋房,沿街皆为精致可爱的店铺。

当然,我也是因为看到有优惠才敲定了这一家。好像9月底之前都是“每桌满300元,就送200元酒水券”,可以当场使用。不过需要提前打电话预定这一优惠,由店家告诉你酒水券密码,在买单的时候告诉收银员,这样就可以直接减掉最高200元的酒水饮料钱了。


新开店,客人不算太多,尤其是中午,不定位直接过去也没问题的。(不过,要享受200元饮料优惠,就要事先打电话滴。)

很漂亮的洋房,经过重新改造装修之后,颇有现代感。


一层是酒吧,L型的酒水吧台也位于这一层。

装修上,保留了不少建筑原本的红砖,看上去有一种乡村度假屋的感觉。


二层是主要的用餐区域,出乎意料的是,空间应该经过重新改造,不是一个一个逼仄的小房间,而是颇为开阔、大气。


天井走廊这里还有一张桌子,上面摆满酒瓶。

后面这个开阔的长方形空间,是最大的一个用餐区。它似乎并不属于老洋房本身,而是其后面加盖的一个类似厂房或者老式仓库的地方,FRANK'S应该是将两幢建筑连接起来了。



准备上菜啦。

这边的饮料不算便宜,例如下图中的那杯蔓越莓汁,38元。

所以,争取一个酒水优惠还是蛮必要的。


前菜

凯撒沙拉,48元

里面除了培根之外,还有两只大虾,所以性价比还算可以。


香煎鹅肝配土豆泥,58元

我是煎鹅肝的爱好者。FRANK'S的煎鹅肝非常软、嫩、滑,味道还不错。

不过,由于放在土豆泥上面,因此鹅肝底下这一层有点被蒸软了,失了些脆脆的口感,略遗憾。


焗蔬菜大虾,38元

本来想点招牌烤鸡翅的,结果没有了,换了这道。

上面是三只大虾,下面是切成片状的番茄、胡萝卜、西葫芦、洋葱等蔬菜。用芝士焗烤,味道挺香。



土豆泥,16元

橘男是土豆泥爱好者。他去任何餐厅,只要有土豆泥,都忍不住要点。



牛排

作为一家以“Steak House”为名的专业美式牛排餐厅,牛排当然不能不点。

这里的牛排很纯粹,不加配菜,也不浇什么酱汁,基本上都是用简单的盐和胡椒调味,完全让客人品尝牛排本身的味道。

种类还挺多,从M5级到M8级,每一块都切得厚厚的,烤得外焦里嫩。

牛排都是盛放在滚烫的陶盘中端上桌的,价格上来说,丰俭随意。

比较贵的有21天干式熟成M8级和牛带骨眼肉,398元,不过600g的分量,足够2-3人吃。

我们点了一份原味M5级菲力牛排280g,158元(上图)。


以及安格斯黑牛菲力牛排260g,138元(下图)。

菲力牛排肉质比较柔嫩,很好嚼,适合老年人食用。


非常好切开,切面可以看到粉红色的内层肉质。汁水也很丰沛哦。


主菜

英式啤酒口味炸鳕鱼,88元

我们原本想点一份番茄烩小羊肉蘑菇洋葱,价格也比较合理,58元。结果没有了,只能换成鳕鱼。

鳕鱼的味道是不错啦,鱼肉极嫩,非常细腻,但是量很少,这个价格有点贵了。

这次我们中午去的时候,点的菜中,有两道都在下单后告知没有了,还要换菜,也许是新餐厅还没有完全调试好的缘故,期待日后改进吧。


披萨

烟熏三文鱼披萨,48元

薄饼披萨,烟熏三文鱼味道很棒。就是其他配菜完全没有,略显得单调了些。


5个人吃得饱饱的,再来饭后甜品——生日蛋糕。

我家妹子Cappi订的诺心蛋糕,她很喜欢这家,不过分甜,做得也都很精致。

本人超爱的拿破仑,果然还是妹子最贴心最了解我。



和爸爸还有妹妹的合影,凡是人物照里面,无心皆呈闭眼陶醉状。这就是传说中“老公镜头下的我”,你们懂的。


餐厅内装修和外面的草坪都很漂亮,于是我们吃饱喝足之余,还欢乐地拍起了写真。

餐厅服务员倒也挺友善,木有制止我们肆无忌惮的行为。

(上面仍然是闭眼照……)


最后付账,以上菜品总计730元,减掉酒水饮料的费用之后,实际付账560元。

平均每人110元,还是蛮划算哒。


声明——

本文非广告!无心与餐厅老板完全不认识,没有任何利益关系。

只是觉得新开张期间还比较划算,但是它家目前是试营业,开不了发票,对我们说,要一个月之后凭收银条去开。


有兴趣的同学,也可以打电话预定“满300送200”的酒水券,这项优惠截止到9月31日。


FRANK'S SteakHouse

地址:愚园路1107号

电话:62767177,62767077



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