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【华联超市新品推荐】民维大牧汗牛排

天津大港华联超市2019-01-15 02:29:06

民微大牧汗牛排

好牛“真”排场,真牛“好”食尚

一样的牛排,不一样的U(优)生活

一份牛排,一杯红酒,追求一世的大牧汗

一头牛仅有两条菲力

菲力牛排为牛里脊肉,位于腰椎突内,共有两条,这是牛身上最嫩的肌肉,也是最高端的牛肉,其肉质酥嫩可口,嫩滑鲜美!

肉眼选用牛身中间的无骨部位,带筋带油,取于牛只前腰3-6根或4-10跟骨之间部位的肉,肉香四溢~

西冷选用牛脊背一带柔软的牛肉部位,肉外延带一圈肉筋,厚感韧度较强,嚼劲十足,齿尖咬断牛肉纤维的瞬间,味蕾尽情绽放。


儿童牛排选自牛身的菲力部位,肉质上乘,该部位是牛身上柔嫩部位,口感细腻,入口爽滑鲜嫩。

欢迎到店选购!

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