全国炸串美食加盟组

这些干货,足够你开一家畅销的软欧店

凯顿国际烘焙2019-01-11 04:25:29


天然酵母软欧面包课






优势



1.全套瑞士高端进口设备,高比双温醒发箱、蒸汽热风炉、三层石板蒸汽层炉,让每位同学享受五星级学习体验,零失败过程




2.每一位参加凯顿国际烘焙学院的同学都会享受终身VIP,每两期更新产品配方免费提供给每一位VIP同学。


3.为保证学员学习质量,我们拒绝拥挤的教室,小班化教学8-12人。


4.课程配备一位专业老师授课,两位助教指导学员学习,并协助清理桌面。

5.课程结业后,给每位学员颁发毕业证书证实您习得此项技能,并可介绍报考国家技能证书。



后勤保障

1.学员开店技术扶持,技术配方更新,提供设备原料。                              

2.全程课程使用进口面粉,(王后、巴赫、大磨坊),进口可可粉,进口原料。

3.承诺百分之百包教包会,毫无保留的配方与技巧。开店创业指导,开店选址考察。


看看你们要学习的

内容


《德式面包》 

打结碱水包

牛角碱水包

牛角碱水包

德国啤酒包

麻花碱水包

农夫啤酒包等等




《零添加软欧面包》

南瓜芝士软欧、抹茶红豆软欧、绿丝带、金瓜软法、南瓜土司、芒果软欧、火龙果软欧、粉色回忆、黑旋风、皇冠、吉尼斯、卡门贝尔、红酒马蹄、红酒椰香、红酒芝士、全麦贝果、葡萄软欧、黄金亚麻籽、谷早味、高纤奶酪等等

《法式面包》

法棍、法式洋葱容,

法式核桃、法国乡村面包等等

《丹麦面包》

巧克力牛角、双色牛角

金砖吐司、手撕包

唱片、北海道

菠萝丹麦、黄桃丹麦等等


《日式甜面包》

太阳花、奶酥提子

冰心面包、黑眼豆豆

黑糖麻薯、黑三角

黑尼尼、咸可颂

意大利橙皮、牛奶方格

椰蓉长崎、黄油长崎

墨西哥长崎、黄金花环

毛毛虫、雪Q

招牌肉松、菠萝包

奶酪包、小热狗等等


NOTRE CHEF

王亢

从事烘焙行业近十年,多年实战经验,讲求最极致的口感,最具食欲的颜值。

 

09年-10年担任好利来饼店面包主管

10年-12年担任经典面包店面包房厨师长

12年-14年优思麦面包技术总指导

15年-16年国内烘焙学院首席金牌讲师

(期间多次跟随台湾、日本老师交流学习)

16年-17年同时担任台北物语面包顾问

2017年6月担任北京凯顿国际烘焙学院首席面包老师兼研发总监

往期作品


 

  

学校环境



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进口原料设备


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近期学员照



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凯顿国际烘焙学院

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综合翻糖甜品台课程

法式甜点课程

天然酵母面包综合课

韩式裱花课

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2个月烘焙综合创业班

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