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美味的豆皮酿肉,真的很好吃,老公吃了一盘呢!

教你做私房菜2019-01-16 05:34:17


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首先准备豆皮,切成正方形的块

准备肉馅,加入葱姜末、蚝油、生抽、老抽、盐、十三香、食用油

顺一个方向搅拌均匀

把豆皮铺平,放上肉馅,给它折起

全部做好,摆盘,把剩余的肉馅,铺在中间,再打入一个鸡蛋

上蒸锅,水开蒸15分钟

这就是蒸熟的豆皮酿肉

把蒸出的汤汁,倒在锅里,加上生抽和蚝油,再加入点水淀粉,小火熬制起泡

最后浇在上面,中间放上点红椒末点缀一下,是不是很有食欲

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